¿Qué es ABEMA? ABEMA es la Asociación de criadores de ganado de raza Berrenda de la Comunidad de Madrid. A través de su página web podemos conocer la historia de los ganaderos que se dedican a la cría de este tipo de ganado, así como las características que lo definen.
Esta vez, nos acercan a D. Óscar Herrero Aparicio, ganadero de tradición familiar, ha centrado su labor profesional en el ganado bravo y de el de carne. En “El Guijuelo”, finca enclavada en la sierra madrileña, concretamente al pie del puerto de Navacerrada se encuentran las vacas Berrendas de D. Óscar Herrero Aparicio, donde pastan al aire libre y en un entorno natural.
Estas son las características y diferencias entre el Berrendo en Colorado y el Berrendo en Negro:
A parte del cuello, las principales diferencias entre ambas razas, es principalmente el tamaño de sus cabezas. El berrendo colorado posee un tamaño de cabeza medio a pequeño con un perfil subconvexo. Ancho y corto en los machos y alargado en las hembras. Unos cuernos en forma de gancho abierto y un morro despigmentado.
El berrendo negro, por el contrario, tiene un tamaño de cabeza grande, con un perfil recto, unos cuernos con forma de gancho con la base blanca o pizarrosa y un morro pigmentado.
Tanto en el Berrendo Colorado como en el Berrendo Negro, los machos poseen un cuello más corto y musculoso que las hembras.
Si quieres saber más sobre ABEMA como Asociación de criados de ganado de raza Berrenda de la Comunidad de Madrid puedes contactar con ellos a través de los siguientes medios:
- C/ Registros, 48 28470 Cercedilla (Madrid)
- veterinario@test.microlabhard.com
- 647 967 787
Conoce a ABEMA en su web y en sus redes sociales